文章插图
1、鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净 。
2、锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开水焯 。
3、然后过冷河,将油完全冲干净 。
4、将辣椒放入锅里,注入大半瓶陈醋 。
5、加入适量白糖以及盐,调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸 。
6、待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里 。
【陈醋的吃法 陈醋的好吃做法】7、盖上锅盖放入冰箱三天即可取出 。
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